Опубликовать рецепт →

Желе с голубикой из шампанского

Рецепт в категории

Желе с голубикой из шампанского

400 мл сухого шампанского

100 г голубики

100 г белого портвейна

50 г сахара

12 г желатина

 

В небольшом количестве холодной воды замочить желатин.

Перемешать портвейн и половину сахара, ввести к желатину, перемешать, убрать на 10 мин в холод.

Оставшийся сахар соединить с ягодами, выложить в бокалы.

Шампанское сильно охладить, смешать с портвейно-желейной смесью, взбить в блендере, выложить по бокалам.

Перед подачей на новогодний стол убрать желе с голубикой из шампанского в холод на час до полного застывания.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 4
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: