Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Пирог с лаймом «Новогодний серпантин»

Рецепт в категориях:

Пирог с лаймом «Новогодний серпантин»

250 г сухого печенья имбирного

75 г сливочного масла

Начинка:

450 мл сливок 33%

400 г сгущенного молока

5 лаймов (сок и цедра)

Оформление:

75 г горького шоколада 70%

 

8 кружков лайма

Мелко поломать печенье, масло растопить в большой миске, перемешать с печеньем, выложить приготовленное тесто в разъемную форму 23 см по стенкам и дну и утрамбовать, убрать в холод.

Лаймы промыть, цедру натереть на мелкой терке, сок отжать, сливки со сгущенным молоком взбить до пышной пены, соединить с соком и цедрой лаймов.

Начинку выложить на печенье, убрать на час в холод, аккуратно достать пирог из формы и выложить на блюдо, на котором на новогодний стол вы будете подавать торт.

На водяной бане растопить шоколад, положить его в кондитерский мешок (насадка должна быть узкой), нанести на пирог с лаймом «Новогодний серпантин» рисунок в виде серпантина.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте