Опубликовать рецепт →

Новогоднее горячее с индейкой и картофелем «Букет»

Рецепт в категориях:

Новогоднее горячее с индейкой и картофелем «Букет»

700 г филе индейки (грудка) или курицы

3 картофеля

1 лук

1 помидор

зелень

картофельное пюре

Филе индейки нарезать, поперчить и посолить, приправить специями по вкусу, отложить.

Тонко нарезать помидор и лук.

Из филе индейки сделать розочки: выложить на полосочку филе пластик помидора, вырезать из филе брусочек – это будет серединка цветка, обернуть филе с помидором вокруг середины, скрепить зубочисткой, если нужно присоединить таким же образом к цветку еще несколько лепестков.

Взять еще пластик филе, выложить на него пластик лука, также обернуть вокруг брусочка из филе, скрепить, так приготовить все розочки из филе индейки.

Запечь розочки в духовке при температуре 180 градусов около 40 мин.

За это время так же приготовить розочки из нарезанного очень тонкими пластиками картофеля, обжарить их во фритюре.

Перед подачей на новогодний стол собрать новогоднее горячее с индейкой и картофелем «Букет» так: выложить на плоское блюдо картофельное пюре горкой, оформить его зеленью и приготовленными цветами.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 11
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: