Опубликовать рецепт →

Закуска из брокколи «Новогодние ёлочки»

Рецепт в категориях:

Закуска из брокколи «Новогодние ёлочки»

500 г брокколи

150 г сыра гауда

100 г грецкого ореха

100 г майонеза

30 г клюквы

10 г укропа

10 г петрушки

1 зубчик чеснока

Сырые брокколи потереть на крупной терке, соединить с тертым сыром и рублеными орехами, добавить пропущенный через пресс чеснок и вяленую клюкву, добавить специи по вкусу и майонез, перемешать.

Взять вафельные рожки и нафаршировать их приготовленной массой, поставить рожки на блюдо в виде ёлочек, оформить зеленью и майонезом, выдавливая его кондитерским шприцом.

Перед подачей на новогодний стол охладить закуску, затем закуска из брокколи «Новогодние ёлочки» оформляется овощами по вкусу и подается.

   
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: