Опубликовать рецепт →

Закуска новогодняя «Печеночные шарики»

Рецепт в категориях:

Закуска новогодняя «Печеночные шарики»

печеночный паштет

Для панировки:

50 г сыра

3 яйца

½ стебля зеленой части лука-порея

3-4 ст. л. кунжута

2 ч. л. куркумы

Для начинки:

50 г грецких орехов

2 маринованных корнишона

В четырех тарелках подготовить четыре панировки: кунжут, тертые белки и сыр (половина), тертые желтки, сыр и куркума, рубленый лук-порей.

Мелко нарезать орехи и корнишоны для начинки.

Смачивая руки в теплой воде, формовать из слегка подмороженного паштета шарики, в середину класть кусочек ореха или огурца, скатывать шарик, панировать в одном виде панировки и выкладывать на блюдо.

Таким образом делать печеночные шарики в 4х видах панировки.

Перед подачей на новогодний стол закуска новогодняя «Печеночные шарики» выкладывается на блюдо и оформляется по вкусу.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: