Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Салат новогодний с ветчиной «Ветка барбариса»

Рецепт в категориях:

Салат новогодний с ветчиной «Ветка барбариса»

100 г ветчины

5-6 оливок

1 клубень вареного картофеля

1 зубчик чеснока

1 вареная морковь

1 вареная свекла

1 вареное яйцо

1 пучок зеленого лука

 

2 ст. л. сметаны или майонеза

2 ст. л. кедровых орешков

петрушка

укроп

барбарис или другая ягода (кисловатая)

Картофель потереть на терке, мелко нарезать лук, ветчину, свеклу, яйцо и морковь потереть на терке, мелко нарезать оливки.

Выкладывать салат слоями в форме вазы на плоское блюдо: картофель, лук, ветчина, морковь, оливки, яйцо, свекла.

Перед подачей на новогодний стол украсить салат новогодний с ветчиной «Ветка барбариса» зеленью и ягодами, охладить.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать