Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Новогодний салат «Восторг» с печенью

Рецепт в категориях:

Новогодний салат «Восторг» с печенью

400 г говяжьей печени

300 г грибов (или 3 вареных яйца)

1 большая морковь

1 большая головка репчатого лука

1 соленый огурец

чеснок

майонез

 

Нарезать печень соломкой, до готовности потушить.

Нарезать соломкой лук и морковь, на растительном масле обжарть.

Соломкой нарезать огурец, сок слить.

Нарезать и обжарить грибы, либо порубить яйца.

Перемешать майонез с пропущенным через пресс чесноком.

Выкладывать новогодний салат «Восторг» с печенью слоями: печень, морковь с луком, огурец, яйца/грибы.

Обмазать салат чесночным майонезом, украсить ромашками из майонеза, в центр которых потереть яичный желток или положить по кружку моркови, перед подачей на новогодний стол охладить.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 44     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться