Опубликовать рецепт →

Новогодний салат с курицей «Береза»

Рецепт в категориях:

Новогодний салат с курицей «Береза»

400 г куриной грудки

200 г майонеза

100 г сыра

5 вареных яиц

1 зеленое яблоко

1 сладкая луковица

Оформление:

2 маслины

 

1 помидорка черри

петрушка

маринованные опята

укроп

Куриную отварную грудку мелко нарезать, отделить яичные белки от желтков, мелко нарезать, яблоко потереть на терке, лук измельчить, сыр потереть на терке.

Выкладывать салат слоями на прямоугольное блюдо в виде ствола березы, промазывая каждый майонезом: курица, желтки, лук, яблоко, сыр, белки.

Обмазать новогодний салат с курицей «Береза» майонезом, выложить сверху крону из петрушки, сделать полосочки на стволе из маслин, божьих коровок из маслин и черри, внизу «дерева» выложить маринованные опята.

Перед подачей на новогодний стол салат охладить.

   
Комментарии 14     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: