Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Свинина с апельсинами по-новогоднему

Рецепт в категориях:

Свинина с апельсинами по-новогоднему

500 г свиной вырезки

1 ст. л. мёда

1 ст. л. горчицы

1,5 стакан свежевыжатого апельсинового сока

апельсины

чеснок

зелень

соль

Мясо промыть, обсушить, нарезать ломтиками около 2 см толщиной, слегка отбить, натереть солью, с обеих сторон обжарить на сковороде до корочки.

Чеснок измельчить, натереть мясо, обжарить еще немного, убавить огонь, влить сок, добавить горчицу и мёд, потушить около получаса.

Далее в сковороде на каждый ломтик мяса уложить по тонкому кружку апельсина, накрыть крышкой, потушить еще 10 мин.

Подается свинина с апельсинами по-новогоднему на новогодний стол так: кусочки мяса выложить на плоское блюдо, накрыть каждый кружком апельсина, украсить зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 19
Посмотрите новогодние рецепты