Опубликовать рецепт →

Домашний хлеб

Домашний хлеб

800 г пшеничной муки

30 г дрожжей

0,5 л воды

100 сливочного масла

5 яиц

2 столовые ложки сахара

Растворить в воде дрожжи (особенно подойдут для этой цели сухие дрожжи), всыпать остальные ингредиенты, тщательно все перемешать и хорошо вымесить тесто. Завернуть в льняную салфетку и положить на ночь в холодильник.

Утром сделать из теста каравай или батон, смазать его яичным желтком и выпечь в духовке.

   
Комментарии 4     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: