Опубликовать рецепт →

Фруктовые блины «Экзотические»

Фруктовые блины «Экзотические»

300 мл кокосового молока

125 г муки

1 яйцо

1 яичный желток

1 щепотка соли

4 ст. л. растительного масла

Начинка:

4 китайских крыжовника (личи)

2 маракуйи

1 манго

1 папайя

1 банан

1 лайм (сок)

1-2 ст. л. жидкого меда

листья мяты

В миску просеять муку с солью, в середине сделать углубление, взбить в него яйцо, желток, влить небольшое количество кокосового молока, ввести постепенно остальное молоко и масло, на полчаса оставить тесто.

Банан очистить, нарезать, очистить и удалить косточки из остальных фруктов, мелко нарезать, соединить все фрукты, перемешать, добавив мед.

Приготовить из теста около 8 блинов, в центр каждого блина выкладывать начинку, сворачивать блины конусами.

Перед подачей фруктовые блины «Экзотические» оформить мятными листиками, масленица с такими блинами будет по-настоящему экзотической и необычной!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 5
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: