Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Постный суп-пюре с картофелем и луком-пореем

Постный суп-пюре с картофелем и луком-пореем

5 клубней картофеля

1 большой лук-порей

оливковое масло

Промыть, очистить картофель, нарезать мелкими кубиками, лук порезать на кольца.

Налить в кастрюлю 1л воды, положить овощи, отварить до готовности на среднем огне.

Перемолоть овощи в блендере, положить обратно в кастрюлю с бульоном, приправить оливковым маслом и специями по вкусу, перемешать.

Подавать постный суп-пюре с картофелем и луком-пореем, посыпав зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 4
  • Оооочень простенько. Всегда хорош, как постный вариант, так и на бульонах, и на масле сливочном, и со сметанкой, и для вкуса подойдут разнообразные травы, морковка и т. д. Можно каждому по своему вкусу добавлять ингредиенты - :v:

  • макарончики -это супер еда!: :laugh:

  • Наверное, вкусненько...

  • послушайте музыку Aндрея Ковaлёва))

Посмотрите новогодние рецепты