Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Овощная постная закуска горячая

Рецепт в категориях:

Овощная постная закуска горячая

1 морковь большая

1 сладкая красная свекла

1 головка репчатого лука

тыква

чеснок

растительное масло

соль

Овощи очистить.

Натереть овощи на длинной терке «по-корейски», лук нашинковать полукольцами, чеснок измельчить.

Разогреть сковороду с маслом, положить все овощи, потушить на медленном огне около 25 мин, добавить чеснок, подсолить, тушить еще 5 мин.

Подается овощная постная закуска горячая в горячем виде вместе с кашами или другими гарнирами.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Такая закуска-салат -пассировка может употребляться и в холодном виде, можно добавить перец сладкий ... Можно держать в холодильнике, а можно закрыть крышками и простерилизовать...

  • люблю делать всякие блюда из разных овощей + разнообразить их каждый раз другими травами, специями и т. д ... Это просто, вкусно, питательно, главное - полезно, а если хочется сытнее - делаю непостный вариант, заправляя такие блюда сметаной, сметана+травы или сметана+горчица...

Опубликовать новый рецепт →   Писать рецепты еще интереснее, чем читать