Опубликовать рецепт →

Блинчики с салатом и йогуртом «Весенние»

Блинчики с салатом и йогуртом «Весенние»

10 листьев свежего салата зеленого

2 яйца

1 стакан воды/молока

1 стакан пшеничной муки

10 ст. л. обезжиренного натурального йогурта

1 ч. л. сахара

соль

Горочкой в миску просеять муку, сделать в центре ямку, влить частями полстакана воды или молока, вымешивая тесто при помощи деревянной ложечки.

Хорошо вымесить тесто – по консистенции оно должно получиться как жидкая сметана, комков быть не должно, вбить яйца, добавить сахар и соль, остальную воду или молоко, оставить тесто на 1-2 часа.

Приготовить тонкие блинчики.

Выложить на каждый блинчик по листу зеленого салата, смазать 1 ст.л. йогурта, либо нежирной сметаны, сложить вчетверо.

Перед подачей блинчики с салатом и йогуртом «Весенние» слегка обжариваются, масленица с такими блинами будет еще ярче напоминать о приходе весны!

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: