Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Блины «Сладкие»

Блины «Сладкие»

50 г сливочного масла

5 яиц

2 стакан муки

1 стакан молока

½ стакан сахара

½ стакан сливок

1 ч. л. соды

Нарубить масло кубиками, вместе с желтками растереть, влить половину молока.

Просеять муку, перемешать со смесью, затем добавить гашенную уксусом соду, тщательно взбить массу, постепенно вливая остальное молоко.

Сливки и белки отдельно взбить до пенистой консистенции.

Аккуратно вмешать взбитую белковую и отдельно взбитую сливочную массу в тесто.

Приготовить блины «Сладкие» обычным способом, масленица очень понравится всем домашним и гостям, если угостить их такими вкусными блинчиками.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 1     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!