Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Майонез домашний постный

Рецепт в категориях:

Майонез домашний постный

1,5 стакан воды

½ стакан муки

4 ст. л. растительного масла

2 ст. л. горчицы

1,5 ст. л. сока лимона

1 ст. л. сахара

1,5 ч. л. соли

Развести муку в воде, растереть, убрав все комочки, помешивая, на умеренном огне довести до кипения, проварить до загустения, дать остыть.

Масло взбить с соком лимона, сахаром, горчицей и солью, продолжая взбивать, вливать постепенно заваренную муку, довести смесь до однородной консистенции.

Хранить майонез домашний постный в холодильнике.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 40     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться