Опубликовать рецепт →

Постный салат с морковью, капустой и черносливом

Постный салат с морковью, капустой и черносливом

250 г моркови

250 г белокочанной/пекинской капусты

100 г чернослива без косточки

1 горсть грецких орехов

Соленый вариант заправки:

6 ст. л. сметаны/майонеза/растительного масла

2 зубчика чеснока

3 ч. л. сока лимона

1/3 ч. л. соли

Сладкий вариант заправки:

5 ст. л. растительного масла

3 ч. л. сахара

3 ч. л. сока лимона

Очистить, потереть морковь на средней терке, либо нарезать соломкой, нашинковать соломкой капусту.

Промыть, ошпарить чернослив кипятком, нарезать кубиками, соединить подготовленные ингредиенты.

Для соленого варианта салата ингредиенты поперчить и посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок и полить маслом/майонезом/сметаной.

Если постный салат с морковью, капустой и черносливом готовится в сладком варианте добавить к ингредиентам сахар и полить маслом.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
  • Спасибо.Люблю овощные постные салаты.Часто к этим салатам добавляю различные фрукты-яблоки ,груши ,апельсины,мандарины..Если менять фрукты то салаты получаются с различным вкусом.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: