Опубликовать рецепт →

Суп гречневый постный с шампиньонами

Суп гречневый постный с шампиньонами

3-4 больших шампиньона

3 горсти гречневой крупы

2 клубня картофеля

1 головка репчатого лука

1 морковь

1 помидор

1 зубчик чеснока

растительное масло

приправа или соль по вкусу

Очистить, мелко нарезать чеснок и лук, обжарить на масле.

Полукольцами нарезать морковь, добавить к луку с чесноком, также добавить мелко порезанные грибы.

Помидор потереть на терке, добавить к жарящимся овощам, влить горячую воду, довести все до кипения.

Картофель очистить, нарезать кубиками, положить в суп, подсолить или приправить его.

В холодной воде промыть гречневую крупу, положить в суп.

Варить суп гречневый постный с шампиньонами до готовности картофеля и гречки.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 6     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: