Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Гороховый суп в блендере

Гороховый суп в блендере

200 Г. ГОРОХА

250 Г. КОПЧЕННЫХ СВИНЫХ РЕБРАШЕК

1 МОРКОВЬ

1 Л. ВОДЫ

1 КЛУБЕНЬ КАРТОФЕЛЯ

50 Г. СЕЛЬДЕРЕЯ

1 ЛУКОВИЦА

СОЛЬ

Сельдерей очистить от верхней оболочки и нарезать мелкими кубиками.

Замочить горох в воде (2-3 часа

Морковь нарезать кубиками

Копченные ребрышки положить в подсоленную воду и варить до готовности.

Гороховый суп в блендере

Репчатый лук и картофель нарезать крупными кубиками.

Лук добавить в бульон

В бульон ввести горох, сельдерей и морковь

Варить еще 30 мин.

За 10 мин. До окончания варки в суп ввести нарезанный картофель

Немного остудить готовый суп, перелить его в блендер и измельчить до пюреобразного состояния.

Автор рецепта Алексей Урядов.

Алексей прислал нам этот рецепт и заработал на нем. Платим за рецепты. Заработать можешь и ты!

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 6
  • должно быть вкусно с ребрышками

  • Ребрышки на кости остаются?

  • с копченостями всегда вкусно:v:

  • а я чаще на курином делаю, но больше всего постный вариант люблю.

  • супер супчик

  • с хорошо проваренных ребрышек все мясо чудесно снимается, кости обязательно нужно удалять иначе технику приведете в негодность:laugh:

Посмотрите новогодние рецепты