Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Соленое картофельное печенье

Соленое картофельное печенье

200 г муки

50 мл растительного масла

50 мл рассола

4 клубня вареного картофеля крупного

1 ч. л. соли

½ ч. л. соды

Еще горячий картофель очистить, потолочь, влить растительное масло и посолить.

Соду погасить в рассоле, либо уксусом, добавить в картофельное пюре, перемешать.

Постепенно ввести в пюре муку, замесить тесто, раскатать его в лепешку толщиной 0,5 см, подсолить, можно посыпать кориандром или кунжутом, другими приправами или специями по вкусу.

Немного раскатать лепешку скалкой, вырезать при помощи формочек или стакана печенье.

Выложить соленое картофельное печенье на противень, смазанный маслом, запечь в разогретой до средней температуры духовке около 10 мин до подрумянивания.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте