Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Щи с сельдереем и курицей диетические

Щи с сельдереем и курицей диетические

600 г куриного филе

200 г корня сельдерея

200 г капусты белокочанной

3 клубня картофеля

1 горсть риса

1 головка репчатого лука

1 морковь

перец

соль

Курицу отварить до готовности, добавив луковицу, лавровый лист и перец горошком, достать и остудить.

Очистить морковь и сельдерей, потереть на крупной терке, положить в приготовленный куриный бульон (кипящий), проварить около 3 мин.

Нашинковать капусту, добавить в суп, также положить промытый рис, довести до кипения.

Очистить, нарезать картофель, положить в кипящий суп, нарезать курицу, также добавить в суп.

Проварить щи с сельдереем и курицей диетические на умеренном огне около 10 мин, поперчить и посолить, накрыть крышкой и перед подачей дать супу настояться.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 37
Посмотрите новогодние рецепты