Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Сырный омлет-суфле

Рецепт в категориях:

Сырный омлет-суфле

100 г тертого сыра

6 яиц

½ лимона

перец

соль

Яичные желтки отделить от белков, белки взбить в пену.

Желтки соединить с лимонным соком, поперчить и посолить, взбить, всыпать тертый сыр, перемешать.

Соединить желтковую смесь с белками, хорошо перемешать.

Духовку разогреть до 180 градусов, сковороду подогреть на плите, влить подготовленную массу, жарить 3-5 мин.

Поставить омлет в духовку на 10 мин, подавать сырный омлет-суфле с салатом и зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 5
  • 1/2лимона? не многовато?

  • Что-то новенькое, думаю будет вкусно.

  • Ням... а сыр беру разный всегда - и разный вкус получается и всегда под себя количество ингредиентов сама подстраиваю - в таких несложных рецептах только так и делаю...

  • сырный омлет-бесподобный завтрак! СПАСИБО!

  • давным-давно у меня пропадала Моцарелла и я взбивала на завтрак омлет ,взяла у туда добавила.грамм 100-80.омлет получился офигенно вкусный.теперь такой тока и готовлю

Посмотрите новогодние рецепты