Опубликовать рецепт →

Торт «Каприз»

Торт «Каприз»

Тесто:

2 яйца

1 стакан сахара

2 ст. л. какао

1 стакан муки

1 ч. л. разрыхлителя

Начинка:

500 мл клубничного йогурта

500 мл ананасового йогурта

2 пачки быстрорастворимого желатина

0,5 стакан сахара

400 г творога

1 стакан молока

Крем:

1 банка вареной сгущенки

200 г сливочного масла

1/2 пачки шоколада

На тесто яйца взбить с сахаром, потом добавить остальные компоненты и выпечь в духовке. Остудить. Нагреваем 1/2 ст. молока до кипения и высыпаем пакетик желатина, перемешиваем до полного растворения. 1/4 ст. сахара перетереть с 200 гр. творога и клубничным йогуртом. Добавить растворенный желатин. Так же нагреваем оставшееся молоко и растворяем пачку желатина. Оставшийся творог растираем с сахаром и вводим ананасовый йогурт. Потом желатин растворенный. На полчасика обе массы в холодильник.

Берем форму немного меньше, чем та в которой выпекали корж. Обрезаем края и мелко крошим, они у нас пойдут в йогурт. Поделим примерно пополам в разные цвета. Миску выстилаем пищевой пленкой и выкладываем по очереди красный и желтый йогурт. Сверху кладем корж и убираем до утра в холодильник. (Ну, если очень срочно, то, наверное, часа за три остынет все. Для совсем срочного пользования можно поставить на 30 минут в морозилку, а потом в холодильник).

Масло взбиваем со сгущенкой и украшаем торт. Растапливаем шоколад и тонкой струйкой поливаем из конвертика.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас
  • :v: :smile:ВКУСНЯШКА!

  • красивый и конечно вкусный.

  • скажите пожалуйста, а питьевой йогурт подойдет?

  • рецепт хороший,надо попробовать.Наверно пальчики оближеш!!!:v:

  • ТОРТИК ВКУСНЫЙ:v:

  • Хочу попробовать. Интересный рецепт

  • я сделала!!торт действительно просто обалденный.Я внесла немного своё в этот торт-кусочки от коржа я класть не стала.Зато добавила пласты желе заранее приготовленные.Получилось самое то!!!!Всем советую попробовать приготовить!!!

  • Наташенька,я так понимаю-если конечно правильно-в миску поместить пищ.пленку-и на нее выливать желейные йогурты,а в самом конце-корж.потом когда остынет-надо перевернуть-получится что корж окажется как раз снизу-как на рисунке.наверное так))На рисунке он такой симпотный.На вкус наверное тоже хорош))На годовщину свадьбы как раз сделаю))

  • я что то не допонимаю снизу что должен быть корж или начика?

  • очень понравился рецепт, надо делать!!!!!!!!!!странно что ни одного коммента еще никто не оставил! думаю что тортик вкусненький

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: