Опубликовать рецепт →

Крокеты из курицы с овощами

Рецепт в категориях:

Крокеты из курицы с овощами

500 г куриного филе

500 мл масла для фритюра

100 г помидоров черри

50 г кукурузной муки

1 куриное яйцо

1 сладкий зеленый перец

½ ч. л. соли

¼ ч. л. молотого перца чили

Перекрутить куриное филе в мясорубке или сделать фарш при помощи блендера.

Вбить яйцо, перемешать, добавить 1 ст.л. кукурузной муки, чили и посолить, перемешать.

Скатать из фарша шарики размером с грецкий орех, беря по 1 ч.л. фарша.

Масло разогреть в сотейнике, опускать шарики по 5-7 штук и обжаривать до золотистого оттенка около 3 мин.

Вынимать крокеты при помощи шумовки и выкладывать на салфетку или полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

Нарезать перец квадратиками, промыть, обсушить помидоры черри, нанизать ингредиенты на деревянные шпажки.

Подавать крокеты из курицы с овощами в горячем виде.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: