Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Курица по-гречески с йогуртовым соусом

Рецепт в категориях:

Курица по-гречески с йогуртовым соусом

500 г филе куриной грудки

½ лимона (сок)

4 ст. л. оливкового масла

1 ч. л. сухого орегано

½ ч. л. черного молотого перца

соль

Соус:

125 г жирного натурального йогурта

1 свежий огурец

1 зубчик чеснока

½ лимона (сок)

черный перец

соль

Нарезать филе тонкими длинными полосками, залить оливковым маслом, соком лимона, посыпать орегано, солью и перцем, перемешать, накрыть крышкой, убрать на 4 часа в холод для маринования.

На терке потереть огурец, отжать жидкость, добавить сок лимона, перец, йогурт, соль, мелко нарезанный чеснок.

Обжарить курицу до подрумянивания на сильном огне.

Подается курица по-гречески с йогуртовым соусом так: курица выкладывается на тарелку и поливается приготовленным соусом.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте