Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

250 г сыра

250 мл кефира

2 яйца

2 тонких лаваша

1 пучок укропа и петрушки

Разогреть духовку до 220 градусов, смазать форму для выпекания сливочным маслом.

Потереть сыр на терке, перемешать с рубленой зеленью.

Соединить яйца и кефир, перемешать, соединить с сырной массой, отложив 1/3 стакана.

Смазать листы лаваша кефиром, выложить один лист в форму так, чтобы его края из нее свисали, выложить на него другой лист, на него – половину начинки, накрыть краями второго лаваша, выложить остальную начинку, накрыть краями первого лаваша, равномерно полить пирог кефиром.

Запечь пирог из лаваша с сыром и зеленью до румяной корочки.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 32     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться