Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Роллы с авокадо, огурцом и лососем

Рецепт в категориях:

Роллы с авокадо, огурцом и лососем

500 г риса для суши

200 г слабосоленого лосося

50 мл рисового уксуса

30 г сахара

10 г соли

5 листов нори

1 авокадо

1 большой огурец

васаби, маринованный имбирь, соевый соус

Уксус, соль и сахар соединить, на слабом огне подогреть до растворения сыпучих составляющих, влить в готовый рис, перемешать его деревянной лопаткой.

Очистить авокадо и огурец, нарезать их тонкими брусочками, также нарезать рыбу.

Выложить нори на циновку, слоем в 3-5 мм выложить рис, ребром ладони сделать в центре риса длинный желобок и промазать его васаби, выложить в этот желобок брусочки рыбы, огурца и авокадо.

Аккуратно свернуть ролл от нижней части к верхней, утрамбовать, затем нарезать роллы с авокадо, огурцом и лососем мокрым ножом на 6-8 частей.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 10
  • обожаю роллы:эти вкусные наверняка

  • эээээх,это моя слабость)))наверно какая бы я сытая не была,а от роллов я никогда не откажусь.Спасибо за рецепт,сама обожаю "домашние" роллы

  • классный рецепт вкусняшка

  • А я ниразу дома не делала роллы:scratch: Спасибо за рецепт, обязательно сделаю!!!:v:

  • Я извиняюсь что со своим вамоваром....просто не знаю где написать....Как я рис варю для РОЛЛ...

    рис специальный промыть столько раз пока вода прозрачной не станет, затем залить водой чтоб вода покрывала рис на 1см, довести до кипения на сильном огне убавить огонь накрыть крышкой и варить 10 мин. выключить газ и оставить на 15 мин. по закрытой крышкой, затем добавить рис.уксус сахар и соль (но я соль не кладу).

  • :hoho: :hoho:
    ХОЧУ!!!

  • :v: КЛАСС! НАША СЕМЬЯ ТОЖЕ ЛЮБИТ СУШИ, А ОСОБЕННО ТЕ, ЧТО КРУТИТ СЫН.

  • Сейчас, наверное, пойду делать роллы по этому рецепту :laugh:

  • где еще найти спелый авокадо. в магазах все время на зеленый попадаю

Посмотрите новогодние рецепты