Опубликовать рецепт →

Теплый шоколадно-йогуртовый торт

Теплый шоколадно-йогуртовый торт

500 мл натурального йогурта

200 г сливочного масла

100 г молочного шоколада

100 г горького шоколада

10 г разрыхлителя

3 яйца

2 стакана сахара

2 стакана муки

1 горсть лесных орехов

3 ст.л. какао

2 ст.л. шоколадного ликера

Для глазури:

100 г горького шоколада

1/2 стакана молока

2 ст.л. сахара

1 ст.л. какао

Все ингредиенты для торта оставить при комнатной температуры, холодные продукты использовать нельзя.

Взбить масло и сахар, по одному вбить яйца, добавить половину йогурта, другую половину перемешать с разрыхлителем, оставить до поднятия, затем добавить в смесь.

Добавить в массу ликер (можно и без него), муку и какао.

Шоколад мелко разломать, добавить в массу вместе с орешками, перемешать.

Застелить пергаментом форму для выпекания, вылить тесто, запечь его при температуре 160 градусов в течение 30-40 мин.

Влить молоко в кастрюлю, добавить разломанный шоколад, на слабом огне подогреть при помешивании, затем добавить какао и сахар, проварить до вязкости.

Залить торт приготовленной глазурью, дать время для пропитки.

Перед подачей теплый шоколадно-йогуртовый торт подогревать, чтобы шоколад растапливался и придавал торту особый вкус.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 38
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: