Опубликовать рецепт →

Сырные заварные пирожки

Рецепт в категориях:

Сырные заварные пирожки

200 г тертого твердого сыра

4 яичных белка

панировочные сухари

растительное масло

черный молотый перец

Тщательно взбить яичные белки, перемешать с тертым сыром, поперчив.

Из приготовленной массы сформовать шарики размером с яйцо, не сжимая тесто при этом слишком сильно.

Щедро запанировать шарики в сухарях, затем обжарить в раскаленном масле на сковороде или во фритюре до румяной корочки.

Подаются сырные заварные пирожки с веточками петрушки.

   
Комментарии 9     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: