Опубликовать рецепт →

Варенье из клубники с уксусом бальзамико

Рецепт в категориях:

Варенье из клубники с уксусом бальзамико

1 кг клубники

1 кг сахара

120 мл бальзамического уксуса

Перебрать клубнику, удалить все листочки, мыть ягоды не следует, слишком грязные нужно просто вытереть влажной салфеткой.

Насыпать клубнику в большую миску, кастрюлю или таз, в котором можно будет варить варенье, пересыпать сахаром и оставить ягоды с сахаром на ночь для выделения сока.

Поставить клубнику с сахаром на огонь, влить уксус, довести все до кипения при постоянном помешивании, не допуская пригорания сахара.

После закипания варенья огонь увеличить, прокипятить варенье 10-15 мин для уваривания жидкости.

В конце варки убрать пенку и разлить варенье из клубники с уксусом бальзамико по стерилизованным банкам, укупорить крышками.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: