Опубликовать рецепт →

Огурцы, засоленные со смородиной

Рецепт в категориях:

Огурцы, засоленные со смородиной

На 1 банку 1 л:

600 г огурцов

150 г смородины черной/красной

5 г пряностей

зелень

лук

чеснок

Рассол, на 200 мл воды:

50 г соли

Для засолки огурцов по этому рецепту нужно брать свежие огурцы с плотной мякотью.

Огурцы промыть, вымочить в холодной воде, срезать хвостики.

Выложить на дно банок емкостью 1 л понемногу зелени, лука, чеснока, по 5 г пряностей.

Уложить огурцы в банки, чередуя со смородиной, влить рассол, накрыть банки крышками.

Далее огурцы, засоленные со смородиной, стерилизуются по 12 мин и закатываются.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 7
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: