Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Волынский борщ

Волынский борщ

200 г свинины

100 г свеклы

150 г белокочанной капусты

75 г помидоров

15 г сахара

75 г сметаны

тмин, чеснок, зелень, соль

Вареную свеклу нарезать соломкой. Приготовить мясной бульон с овощами и добавить белокочанную капусту. В готовый бульон положить свеклу, заправить тушеными протертыми помидорами, солью, сахаром, тмином. Перед подачей положить зелень, чеснок, укроп и сметану.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 3
  • Откуда зеленый цвет? и пюреобразное состояние? Фото не перепутали?

  • Наверное забыли написать, что все ингредиенты нужно пропустить через сито. Но зеленый цвет настораживает:laugh:

  • А почему зеленый,и почему пюре?))

Посмотрите новогодние рецепты