Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Овощной салат с помидорами, капустой, морковью и луком

Рецепт в категориях:

Овощной салат с помидорами, капустой, морковью и луком

1 кг помидоров

1 кг капусты

1 кг моркови

1 кг репчатого лука

3 ст.л. сахара

3 ст.л. соли

3 ст.л. уксуса 9%

1/2 ст.л. черного молотого перца

500 мл растительного масла

Овощи подготовить: промыть, обсушить и мелко нарезать, капусту нашинковать соломкой.

Перемешать подготовленные овощи.

Налить растительное масло в кастрюлю, разогреть, выложить овощи и потушить их на умеренном огне в течение 1,5 часов.

В горячем виде разложить овощной салат с помидорами, капустой, морковью и луком по стерилизованным банкам, затем закатать.

Хранить салат в прохладном месте.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 16     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!