Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Салат-заготовка из овощей «Легкий»

Салат-заготовка из овощей «Легкий»

2 кг помидоров

2 кг огурцов

500 г репчатого лука

500 г моркови

500 мл растительного масла

150 мл уксуса 9%

3 ст.л. сахара

2 ст.л. соли

Промыть огурцы и помидоры, мелко их нарезать.

Очистить морковь и лук, потереть на крупной терке.

Перемешать огурцы, помидоры, лук и морковь, выложить в кастрюлю с растительным маслом, добавить сахар и соль, проварить 1 час.

Уксус добавить за несколько мин до окончания варки.

Далее салат-заготовка из овощей «Легкий» раскладывается по стерилизованным банкам и закатывается.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 10     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться