Опубликовать рецепт →

Салат-заготовка «Колечки»

Салат-заготовка «Колечки»

огурцы

сладкий перец

репчатый лук

помидоры

Для маринада:

3 л воды

120 г соли

1 зубчик чеснока

1 стакан сахара

лавровый лист

перец-горошек

Овощи очистить, промыть, срезать все ненужное, нарезать лук, сладкий перец и огурцы кольцами, помидоры – дольками.

Взять банки емкостью ½ л, простерилизовать, выложить на дно лук, затем сладкий перец, огурцы и помидоры.

Для рассола все ингредиенты соединить и довести до кипения, залить овощи в банках.

Простерилизовать банки с овощами еще 10 мин, затем в каждую положить по 1 ст.л. кипящего растительного масла и капельке уксуса.

Далее салат-заготовка «Колечки» стерилизуется еще 5 мин и закатывается.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 9     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: