Опубликовать рецепт →

Гратен с цветной капустой и брокколи

Рецепт в категориях:

Гратен с цветной капустой и брокколи

300 г цветной капусты

300 г брокколи

250 мл жирных сливок

200 г твердого сыра

2 яйца

мускатный орех

черный перец, соль

Это аппетитное блюдо из овощей, с ароматной сливочно-сырной корочкой.

Разделить цветную капусту и брокколи на соцветия, 10 мин проварить в подсоленной воде.

Слегка взбить яйца, влить сливки и добавить треть сыра, мускатный орех, поперчить и посолить.

Выложить цветную капусту и брокколи в форму для выпекания, влить сливочную смесь, посыпать сверху остальным сыром.

Выпекать гратен с цветной капустой и брокколи в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса до румяной корочки, подавать оформив зеленью в горячем виде.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 6
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: