Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Цыпленок по-японски

Рецепт в категориях:

Цыпленок по-японски

400 г цыпленка

4-5 клубней картофеля

2-3 кусочка хлеба

2-3 ст.л. сливочного масла

2-3 ст.л. сакэ/белого столового вина

черный молотый перец

петрушка

соль

Цыпленка промыть, обсушить, разделать на филе и ножки, на масле обжарить до подрумянивания, подсолить, поперчить, влить вино, добавить немного бульона (овощного или куриного), зелень, потушить на слабом огне под крышкой до мягкости.

Подается цыпленок по-японски с гарниром из картофеля – картофель нужно очистить, ошпарить кипятком, затем обжарить на масле.

Цыпленка выложить на тарелку, обложить картофелем и посыпать рубленой зеленью.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 13
  • Живу в Японии уже 11 лет - ничего подобного в японской кухне не видела. И на фотографии совершенно другое блюдо. :scratch:

  • Ничего особенного..

  • не поняла почему из описания процесса приготовления этого блюда выпали кусочки хлеба? Для чего они указаны в составе продуктов,какую роль они играют?

  • Птицу надо есть с хлебом.:laugh:

  • :v: вкуснятина обожаю рыбу

  • Рыбу?! Афигеть! На фото одно, описание другое, люди видят вообще рыбу!:shock:

  • Точно! На фото блюдо другое!Хочу рецепт тот, что на фото!:laugh:

  • По всей вероятности, на фотографии осьминог жареный в кляре. Во всяком случае именно он так выглядит. Готовить просто - осьминога отварить, отдельно приготовить кляр из яйца, муки, соли, перца, муки и ледяной воды. Обмакнуть каждый кусочек остывшего осьминога в кляр. Обжарить во фритюре. Выложить на бумажное полотенце :v:

  • после тушения блюдо не может так выглядеть

  • Бред бредовый. Фото не соответствует рецепту, рецепт ингредиентам, а блюдо вообще к японской кухне не имеет отношения.

  • а где цыпленок?:scratch: :scratch: :scratch: :scratch:

  • какая то ерунда!!!:scratch:

  • И,заметьте,161 человек этот бред сохранил!:crazy:

Посмотрите новогодние рецепты