Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Закуска из сыра и рыбы по-скандинавски

Рецепт в категориях:

Закуска из сыра и рыбы по-скандинавски

1 кг рыбы

100 г твердого сыра

50 г сливочного масла

2 яйца

3 ст.л. растительного масла

2 ст.л. муки

соль

Рыбу подготовить, разделать на филе, нарезать его средними приблизительно одинаковыми кусочками.

Натереть кусочки рыбы солью, запанировать в муке и до готовности обжарить на растительном масле, переложить на блюдо.

Подается закуска из сыра и рыбы по-скандинавски так: кусочки рыбы смазываются сливочным маслом, остужаются, посыпаются тертым сыром и оформляются белками отварных яиц.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментариев нет. Станьте первыми!

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться