Опубликовать рецепт →

Котлеты из фарша «Русские»

Рецепт в категориях:

Котлеты из фарша «Русские»

300 г мясного фарша

200 г картофеля

50 г белого хлеба

2 головки репчатого лука

1 яйцо

2 ст.л. растительного масла

панировочные сухари

перец, соль

Залить хлеб водой, вымочить, затем отжать его и перекрутить в мясорубке вместе со свежим картофелем и луком.

В массу вбить яйцо, добавить фарш, поперчить и посолить, хорошо все перемешать до однородности.

Слепить котлеты, обвалять их в сухарях, готовить котлеты из фарша «Русские» на сковороде с растительным маслом, обжаривая с двух сторон.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

   
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: