Опубликовать рецепт →

Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном «Диетический борщ»

Рецепт в категориях:


Кулинарный ликбез с Ильей Лазерсоном «Диетический борщ»

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВыбираем простое в приготовлении блюдо месяца! Публикуйте свои рецепты, которые вы ежедневно используете! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным. Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 13     Что обсуждают на сайте сейчас
  • обязательно приготовлю ,особенно в пост!!!

  • а мне понравился. Абсолютно отличается, и по вкусу, от борщей, которые готовят и мама, и отец, и сама я... Согласно принципам диеты - картофель не совмещается с другими продуктами - уже диетический. Свекла сама по себе запретов не имеет, в данном приготовлении супер!!!!!
    Учитывая содержимое холодильника - добавила в луково морковную смесь - вместе с луком - перо сельдерея тонкими платинами, ну а капусту соединила с небольшим кол-вом оставшейся тушеной...
    Добавила кусочек острого сушеного перца и чуть соевого соуса.
    Ем с удовольствием, подобный вариант овощного супа (как я теперь буду называть то что у меня было раньше) - ни в какое сравнение не идет.
    А много объясняли - так на то он и ликбез - значит для начинающих хозяюшек, при этом ведущий однозначно сказал - это ЕГО вариант здорового питательного блюда.

  • Я готовлю такой борщ, назвав его ещё и вегетарианским диетическим таким образом. Когда картофель сварится до полу- готовности я кладу в кастрюлю одновременно все овощи, нарезанные тонкой соломкой или натёртые на тёрке, т.е. капусту, морковь, свёкла, паприка,лук, в кастрюлю с содержимым добавляю растительное масло, любое ( подсолнечное, оливковое, кукурузное)специи по вкусу, соль, сахар и сок лимона. Томаты не кладу. Даю покипеть ОДНУ МИНУТУ! Выключаю огонь снимаю с плитки, плотно закрываю крышку и укутываю на три-четыре часа. Разливая борщ по тарелкам добавляю тонко нарезанные помидоры или свежую пасту из помидоров. Сметана по желанию, зелень тоже. Приятного аппетита! :smile:

  • Нудно ведущие обучают .....может не выспались ? Желание отпало готовить...не досмотрела....

  • здорово я тоже приготовлю его

  • :laugh: :здоровоlaugh: :laugh: :laugh:

  • Ну очень диетический. Не знаю мне кажется постный борщ в сто раз вкуснее.:rofl:

  • Ну очень диетический. Не знаю мне кажется постный борщ в сто раз вкуснее.

  • уже и готовить не хочется!!!!

  • Не знаю как на вкус такой борщ, но на Дону так бы точно не варили бы ни когда.

  • да!там бы точно не стали,бабуля у меня там вкуснее готовит!

  • ОХ,и долго рассказывают,надоело смотреть и слушать всякую чушь.:cry:

  • Во-первых, в борщ, даже в диетический обязательно кладут картофель, во-вторых, в диетический борщ свеклы класть необходимо чуть_чуть.

Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: