Понравились рецепты? Напишите рецепт и вы! У нас любой может стать автором. Самые интересные рецепты - это простые, повседневные блюда. Напишите рецепт сейчас

Припущенная в молоке рыба по-старорусски

Рецепт в категориях:

Припущенная в молоке рыба по-старорусски

800 г филе рыбы

2 головки репчатого лука

1 стакан молока

4 ст.л. сливочного масла

перец, соль

Взять филе рыбы с кожей, разрезать на порционные кусочки, выложить в глубокую сковороду, переложив нарезанным полукольцами луком, посолить, влить молоко (оно должно покрывать рыбу на треть), добавить масло и перец-горошек, припустить 20-25 мин.

Подается припущенная в молоке рыба по-старорусски с отварным картофелем политой соусом, в котором она готовилась.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!