Опубликовать рецепт →

Лосось семужного посола

Рецепт в категориях:

Лосось семужного посола

1 кг лосося

1 ст.л. водки

1 ст.л. укропа

1 ст.л. соли

1 ст.л. сахара

Очистить рыбу, промыть ее и выпотрошить, вдоль по хребту разрезать, вынуть кости, удалить кожу.

Нарезать рыбу на пласты.

Перемешать рубленый укроп, водку, сахар и соль, смазать рыбу, убрать ее в холод на сутки.

Перед подачей лосось семужного посола нарезается тонкими ломтиками, также можно замариновать нерку, кету, осетра, форель.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 21     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: