Опубликовать рецепт →

Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок»

Рецепт в категориях:

Закусочный свекольно-ореховый торт «Праздничный венок»

200 г натурального йогурта

4 свеклы вареных средних

3-4 зубчика чеснока

1 стакан белой фасоли отварной

1/2 стакана молотых грецких орехов

5-6 ст.л. оливкового масла

укроп

белый молотый перец

соль

Очистить и натереть свеклу на средней терке, затем хорошо отжать, перемешать с молотыми орехами и специями.

Пропустить чеснок через пресс, на оливковом или растительном масле пассировать, половину добавить к свекле, перемешать.

Блендером перемолоть фасоль, перемешать со специями и остальным чесноком.

Перемешать йогурт с рубленой зеленью, подсолить, поперчить, перемешать.

Взять плоское блюдо, в центр поставить стакан, выложить вокруг в виде круга фасоль (половину), отложив для оформления 1 ст.л., следующим слоем выложить йогурт (половину), затем свеклу (половину), отложив 1 ст.л. для украшения блюда, повторить слои, осторожно убрать стакан.

Оформить закусочный свекольно-фасолевый торт «Праздничный венок» укропом, шариками, скатанными из фасолевой и свекольной масс, перемешанных с орехами, перед подачей дать настояться минимум час.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментарии 17
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: