Опубликовать рецепт →

Закуска по-румынски «Соленые палочки с тмином»

Закуска по-румынски «Соленые палочки с тмином»

800 г муки

400 г сливочного масла

50 мл молока

25 г тмина

20 г соли

3 яйца

Муку просеять на рабочую поверхность горочкой, в центре сделать ямку, всыпать в нее половину тмина, соль, положить размягченное масло и влить молоко, добавить 2 яйца и 1 яичный белок, замесить мягкое тесто, убрать его в холод на полчаса.

Раскатать тесто в пласт 0,5 см толщиной, нарезать полосочками по 1 см толщиной и 10-12 см длиной.

Уложить полоски теста на лист для запекания, обмазать яичным желтком и посыпать оставшимся тмином.

Запекается закуска по-румынски «Соленые палочки с тмином» в разогретой до средней температуры духовке до готовности.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаЗдравствуйте, меня зовут Александр. Я директор этого сайта.
Пожалуйста, публикуйте свои повседневные рецепты! Фотографируйте обычным телефоном – вкусную еду видно без прикрас! Я обещаю много приятных сюрпризов в недалеком будущем для активных авторов!
Опубликовать свой рецепт сейчас →
   
Комментарии 3     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: