Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Новогодний салат с форшмаком из сельди «Башня»

Рецепт в категориях:

Новогодний салат с форшмаком из сельди «Башня»

4 клубня картофеля отварного

4 яблока кисло-сладких

зелень

Для форшмака:

2-3 ломтика белого батона

1-2 головки репчатого лука

1 яблоко кислое

1 сельдь соленая

1 ст.л. сливочного масла

сок лимона

сахар

перец, соль

Промыть, очистить, разделать сельдь на филе.

Срезать с хлеба корки, залить водой (кипяченой).

Очистить и нарезать лук, яблоко для форшмаа.

Все ингредиенты 2 раза перекрутить в мясорубке, добавить сливочное масло, поперчить и посолить, сбрызнуть соком лимона, тщательно перемешать форшмак, добавив по вкусу сахар, убрать в холод.

Очистить картофель, вырезать семена яблок, нарезать кружками яблоки и картофель, сбрызнуть яблоки соком лимона.

Смазать кружки картофеля и яблок форшмаком, собрать из них порционные башенки, чередуя яблоки с картофелем, каждая башенка должна состоять из 4-х слоев.

Оформить новогодний салат с форшмаком из сельди «Башня» зеленью перед подачей.

Какую выбрать мясорубку. Мы подскажем.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 7     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте