Опубликовать рецепт →

Фаршированные тунцом яйца «Закуска для Змеи»

Рецепт в категориях:

Фаршированные тунцом яйца «Закуска для Змеи»

5-6 яиц

1 банка тунца консервированного

1 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. сладкой французской горчицы

1 ч.л. сока лимона

зелень

Выложить яйца в кастрюльку, 10 мин проварить после закипания, затем слить горячую, влить холодную воду, дать остыть, очистить.

Вдоль пополам разрезать каждое яйцо, достать желток.

Тунца в собственном соку, слив лишнюю жидкость, перемешать с желтками (один отложить для оформления), растирая, положить горчицу, влить сок лимона и масло, перемешать.

Нафаршировать яйца приготовленной смесью, выложить на плоское блюдо, перед подачей фаршированные тунцом яйца «Закуска для Змеи» украшаются зеленью или иначе по вкусу, охлаждаются.

   
Комментарии 28     Что обсуждают на сайте сейчас
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: