Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Баранина на кости домашняя

Рецепт в категориях:

Баранина на кости домашняя

3 филе баранины на косточки

1 стакан сока гранатового

1 головка репчатого лука фиолетового

1 зубчик чеснока

базилик

перец, соль

Мясо промыть, обсушить, немного отбить, натереть перцем и солью.

Лук полукольцами нарезать, выложить на баранину, положить базилик, рубленый чеснок, влить гранатовый сок, перемешать и оставить мясо для маринования на час.

Мясо достать из маринада, обсушить, затем выложить на сковороду-гриль, с двух сторон обжарить, после чего в духовке довести до готовности.

Подается баранина на кости домашняя горячей.

Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 5     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться