Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю»

Рецепт в категориях:

Рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю»

900 г фарша из говядины

140 г сыра

120 г ветчины

2 яйца

2 ломтика хлеба свежего

1 головка репчатого лука

1 ч.л. перца

1 ч.л. соли

Перемешать фарш с перемолотым в крошку хлебом, яйцом, рубленым луком, поперчить и посолить, выложить на пищевую пленку и разровнять.

Нарезать ветчину полосками, на крупной терке потереть сыр.

Выложить ветчину по всей поверхности фарша, посыпать сверху сыром, аккуратно свернуть все в рулет.

Выложить рулет в форму для запекания, смазанную маслом.

Выпекается рулет мясной с сыром и ветчиной «Кордон блю» в разогретой до 350 градусов духовке не менее часа до полной готовности.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 17
Посмотрите новогодние рецепты