Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт

Свинина с овощами под сырной корочкой

Рецепт в категориях:

Свинина с овощами под сырной корочкой

350 г свиной корейки

130 г сыра фета

3 веточки зелени укропа и петрушки

2 зубчика чеснока

1 помидор

1 кабачок

1 перец чили

1 болгарский перец

Свинину промыть, обсушить, со всех сторон обжарить на хорошо разогретой сковороде.

Размять сыр вилкой, нашинковать мелко зелень, измельчить чеснок и перец чили, перемешать с сыром, выложить смесь в кондитерский мешочек.

Нарезать мясо на медальоны по 0,5см толщиной, кружками нарезать овощи.

Смазать маслом форму для запекания, выложить ингредиенты в такой последовательности: кусочек мяса, помидор, мясо, кабачок, мясо, сладкий перец – таким образом выложить все ингредиенты.

Сыр из кондитерского мешочка выложить сверху по центру получившегося рулета.

Выпекается свинина с овощами под сырной корочкой в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания сыра.

Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 15
Посмотрите новогодние рецепты