Опубликовать рецепт →

Салат из макарон, фасоли и грецких орехов

Салат из макарон, фасоли и грецких орехов

230 г макарон в виде спирали

3 стакан стручковой фасоли

1 стакан очищенных грецких орехов

4 столовые ложки оливкового масла

1 стакан мелко порезанной ветчины

4 головки зеленого лука

2 столовых ложки рубленой зелени петрушки

3 столовых ложки рубленой зелени укропа

кайенский перец

соль по вкусу

Отварите макароны, слейте воду и ополосните их холодной проточной водой. Обсушенные макароны сложите в глубокую миску для салата. Стручковую фасоль нарежьте кусочками длиной 3-5 см, отварите, ополосните холодной водой, обсушите и добавьте к макаронам.

Порубите грецкие орехи и обжарьте их в духовке. В миску с макаронами и фасолью влейте оливковое масло, аккуратно все перемешайте, добавьте сюда кусочки ветчины, порезанный зеленый лук, петрушку и укроп. Приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте. Добавьте орехи в последнюю очередь. Салат подавайте слегка охлажденным.

Кисленко Александ, руководитель этого сайтаВы прочитали рецепт. Мы будем рады, если вы опубликуете свой рецепт на сайте. Пусть подобные, возможно, уже есть на сайте, зато фото будут всегда новыми, а идеи, что приготовить, выручат многих из нас!
Опубликовать рецепт →
   
Комментариев нет
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: